W 2006 r. uzyskała dyplom szkolenia z zakresu medycyny estetycznej w Międzynarodowej Szkole Medycyny Estetycznej Międzynarodowej Fundacji Fatebenefratelli w Rzymie, a w 2007 r., również z wyróżnieniem, specjalizację z zakresu medycyny wewnętrznej na Katolickim Uniwersytecie Najświętszego Serca w Rzymie. W 2009 r., jako jedyna Włoszka na pierwszej Letniej Szkole Międzynarodowego Stowarzyszenia Badań nad Otyłością, uzyskała w Cambridge (Wielka Brytania) tytuł Członka Specjalistycznego Certyfikatu Edukacji Zawodowej w zakresie Otyłości, międzynarodowej kwalifikacji eksperta w leczeniu pacjentów otyłych. Od zawsze interesowała się leczeniem dzieci z nadwagą i otyłością, a w 2014 roku ukończyła kurs podyplomowy z zakresu żywienia i odżywiania w pediatrii we Florencji. W 2011 r. uzyskaał tytuł doktora w dziedzinie żywienia klinicznego i zapobiegawczego na Uniwersytecie Rzymskim Torvergata. Od 2007 roku wykłada w Szkole Specjalistycznej Medycyny Estetycznej Międzynarodowego Towarzystwa Medycyny Estetycznej w zakresie nauczania "nadwagi i otyłości". Obecnie prowadzi zajęcia z medycyny estetycznej jako lekarz prowadzący w poradniach medycyny estetycznej szpitala Fatebenefratelli Isola Tiberina w Rzymie i koordynuje jedną z grup roboczych tej samej poradni. Podczas szkolenia zawodowego odbyła pobyty naukowe za granicą we Francji, Holandii, Hiszpanii i Wielkiej Brytanii oraz współpracowała w celach badawczych z serwisem żywienia dojelitowego Policlinico Umberto I w Rzymie. Jest autorką artykułów na temat żywienia opublikowanych w międzynarodowych czasopismach indeksowanych i uczestniczyła w licznych krajowych i międzynarodowych kongresach w roli prelegenta, moderatora i wykładowcy. Pracuje również jako konsultant i szkoleniowiec innych lekarzy dla prywatnych firm w dziedzinie medycyny estetycznej. W swojej działalności klinicznej zajmuje się dobrostanem jednostki oraz profilaktyką starzenia, proponując spersonalizowane plany żywieniowe, protokoły kosmetyczne oraz zabiegi medycyny estetycznej.